第20章 水煮田鸡 (第1/2页)

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番茄的种植一点也不难。

个锤子。

播种不难，就是把种子撒下去，但是不能太密。

撒下种子之后覆盖一些秸秆，再浇上水，保持土壤的湿润就好了。

难的是后续，还要间苗搭架子。

旁边的香菜已经长出了不少，再过两天差不多也就可以摘了吃。

李不晚给这些都浇上了水。

张寻文此时此刻对李不晚充满了好奇。

他跟在他屁股后面追问：“你的名字是张九秋取的吗？”

“不是。”

李不晚明显是一副不想搭理人的样子，跟面对张九秋的时候判若两人。

“你多少岁了？”

张寻文又问：“我记得妖族的寿命几千年都有吧，你会不会很大年纪了。”

王奚言补刀：“一把年纪了，追着十几岁的小姑娘喊姐姐，有够不要脸的。”

李不晚无语。

他假装不在意道：“年龄有这么重要吗？”

张寻文抠了抠头：“不重要吗？”

李不晚的年纪放在修真界，张寻文怕是要喊一声老祖宗吧。

这还不重要？

张寻文早上的时候切了一盆田鸡，但是张九秋不想继续吃香辣田鸡了，她又换了一种做法，水煮田鸡。

锅中热油，用豆瓣煸炒出红油，放入干辣椒段，蒜瓣，姜片，八角和冰糖快速翻炒。

不得不说豆瓣是个好东西，光是下锅煸炒能够散发出勾人的香气。

翻炒几下就加清水煮开，把配菜放进去，再往里面加入酱油和青花椒，配菜煮熟之后捞出铺在碗里，再把腌好的田鸡放进去煮。

这一步煮不了多久，煮太久肉会老，口感变差。

煮好之后再把一整锅倒入铺好配菜的碗里。

面上撒上干辣椒段和花椒面，热油往上面一淋，香味被激发出来，刺啦啦的响声刺激着众人的味蕾。

张九秋突然想起一件事，她转头询问：“张寻文，你不是胆小吗，这田鸡都敢杀？”

张寻文摇了摇头：“我去山脚买的，皮已经剥好了，我就回来剁了两刀。”

“噢！”

张九秋恍然大悟。

“我还以为吃的可以壮胆。”

水煮田鸡刚被端上桌，有一个借宿的香客走了过来。

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